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Bilirubina alta sintomi: la dieta da seguire

Negli adulti quando si evidenzia la bilirubina alta si palesano dei sintomi legati all’insorgenza dell’ittero quali: sclere degli occhi gialli, incarnato giallo, sensazione di prurito che si estende a tutto il corpo, urine scure, feci chiare. Questo quadro clinico dipende da diverse condizioni mediche quindi per favorire la guarigione è necessario intervenire prima di tutto sulla condizione patologica che determina l’itterizia, bisogna quindi seguire un trattamento specifico da associare poi ad un regime alimentare equilibrato e sano. Quando si riscontra un aumento della soglia di bilirubina nel sangue a causa di problemi epatici è necessario eliminare dalla tavola gli alimenti particolarmente grassi, vanno banditi i fritti, è necessario poi evitare le carni grasse, i crostacei, i frutti di mare, i cibi piccanti, le spezie, la maionese, il burro, la panna, la cioccolata, i dolci. Bisogna, inoltre, evitare di consumare  le bevande gassate, il caffè, il tè, l’alcol. Questa serie di alimenti infatti influenzano i processi metabolici del fegato e quindi possono aggravare il quadro clinico del soggetto, si consiglia invece di assumere regolarmente pesce, carne bianca e magra, frutta e verdura fresca in quanto ricche di vitamine e minerali. Per approfondimenti si rimanda all’articolo Bilirubina diretta alta cosa comporta.

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